屠蘇酒屬于關(guān)節(jié)炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你屠蘇酒怎么做最好吃！屠蘇酒的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著屠蘇酒的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

屠蘇酒的做法 菜系及功效：關(guān)節(jié)炎食譜 工藝：其他

屠蘇酒的制作材料：

主料：厚樸8克,桔梗8克,防風(fēng)8克,桂枝8克,白芷8克,川烏頭8克,土大黃10克,檀香10克,花椒6克,藿香6克,威靈仙5克,甘草5克,茅術(shù)8克
輔料：白酒5200克,
調(diào)料：冰糖250克

屠蘇酒的做法：

1. 將厚丁、桔梗、防風(fēng)、桂枝、茅術(shù)、貢術(shù)、制川烏、白芷、大黃、廣皮、檀香、紫豆、川椒、藿香、威靈仙、甘草加工成粗末后置于容器中；
2. 加入白酒和冰糖，上鍋隔水加熱煮沸后，密封靜置24小時；
3. 過濾去渣，裝入瓷壇貯存即可。

食物相克

厚樸：厚樸惡澤瀉、寒水石、硝石。
桔梗：桔梗畏白及、龍眼、龍膽；忌豬肉。
防風(fēng)：防風(fēng)惡干姜、藜蘆、白斂、芫花。
白芷：白芷惡旋覆花。
川烏頭：川烏頭反半夏、瓜蔞、川貝母、浙貝母、白蘞、白及，惡藜蘆，忌豉汁。
威靈仙：威靈仙與茶及面湯相克。以甘草、梔子代飲可也。
甘草：甘草惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

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