別名：山芹萊、白毛草、銅蕓、回云，回草、百枝、百韭、百種、屏風、風肉
使用提示：內服：煎湯，6至10克；或入丸、散。外用：適量，煎藥水熏洗。
防風知識介紹：
防風為傘形科植物防風的根。防風為多年生草本，生于草原、丘陵和多石礫山坡上。分布于東北、華北及陜西、寧夏、甘當、山東等地。一般于栽種第2年的冬季采收，生長不良者可于3至4年后采收。采挖后去掉殘莖、須根和泥土，曬至九成干，按粗細長短分別扎成小捆，再曬或炕干。
防風（關防風）要呈長圓錐形或長圓柱形，下部漸細，有的略彎曲，長15至30厘米，直徑0.5至2厘米。表面灰棕色，粗糙，有縱皺及多數(shù)橫長皮孔及點狀突起的細根痕。根頭部有明顯密集的環(huán)紋（習稱蚯蚓頭），有的殘存棕褐色毛狀葉基。體輕，質松，易折斷，斷面不平坦，皮部淺棕色有裂隙，散生黃棕色油點，木部淺黃色。氣特異，味微甘。以條粗壯，斷
面皮部色淺棕，木部色淺黃者為佳。
防風適合人群：
體虛風動發(fā)痙者慎服，肝陽上亢頭痛眩暈者禁服。
防風食療作用：
防風味辛、甘，性微溫；歸肺、脾、肝、膀胱經(jīng)；氣香升散；
具有祛風解表，除濕止痛，疏肝解痙，殺蟲止癢的功效；
主治外感風寒，頭痛項強，目�；铦L寒濕痹，骨節(jié)酸痛，腹痛泄瀉，腸風下血，破傷中風，麻疹難透，風疹瘙癢，瘡瘍初起。
防風食物相克：
防風惡干
姜、藜蘆、白斂、
芫花。
防風做法指導：
1. 主治感受風邪所致的各種表證，可配以辛溫或辛涼解表藥分別治療風寒或風熱感冒。常與
荊芥、
葛根、
麻黃、
蒼術、
羌活、
細辛等相配。
2. 可用于風邪在表的頭痛，亦可用于風濕在表的關節(jié)疼痛。常與獨活、
秦艽、川芎、
藿香、
當歸等配伍。
3. 用于治療破傷風的頸脊強急，亦可用于面神經(jīng)麻痹的口角歪斜，常配天南星、
白芷、白
附子等同用。
4. 祛風宜生用，止瀉宜炒用，止血宜炒炭用。
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