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附子的做法大全及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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別名:附片、鹽附子、黑順片、白附片

使用提示:內(nèi)服:煎湯,3至9克(回陽(yáng)救逆可用18至30克);或入丸、散。外用:適量,研末高敷;或切片貼敷艾炙。

附子知識(shí)介紹:

附子為毛茛科植物烏頭(栽培品)的側(cè)根(子根)。烏頭為多年生草本,生于山地草坡或灌木叢中,分布于遼寧南部、河南、陜西、甘肅、山東、江蘇,主要栽培于四川。
6 月下旬至8 月上旬挖出全株,抖去泥沙,摘取子根(附子),去掉須根,即是“泥附子”,需立即加工。
根據(jù)制備方法不同,有鹽附子、黑順片、白附片之分。
1. 鹽附子側(cè)根呈圓錘形,長(zhǎng)4至7厘米,直徑3至5厘米。表面灰黑色,被鹽霜,頂端寬大,中央有凹陷的根芽痕,周圍有瘤狀突起的根或支根痕。質(zhì)重而堅(jiān)硬。橫切面灰褐色,有有充滿鹽霜的小空隙及多角形環(huán)紋,環(huán)紋內(nèi)側(cè)導(dǎo)管束排列不整齊。氣微,味咸而麻,刺舌。以個(gè)大,質(zhì)堅(jiān)實(shí)、灰黑色、表面光滑者為佳。
2. 黑順片為縱切片,上寬下窄,長(zhǎng)1.7至5厘米,寬0.9至3厘米,厚0.2至0.5厘米。外皮黑褐色,切面暗黃色,油潤(rùn)光澤,半透明,有縱向?qū)Ч苁。質(zhì)而脆,斷面角質(zhì)樣。氣微,味淡。以片大、均勻、棕黃色,有光澤者為佳。
3. 白附片無(wú)外皮,黃白色半透明,厚約0.3厘米。以片勻、內(nèi)白色,半透明者為佳。

附子適合人群:

陰虛陽(yáng)盛,真熱假寒及孕婦均禁服。

附子食療作用:

附子味辛、甘,性熱;有毒;歸心、脾、腎經(jīng);氣雄行散,可升可降,走而不守;
具有回陽(yáng)救逆,補(bǔ)火助陽(yáng),莠寒除濕,止痛;
主治亡陽(yáng)欲脫,肢冷脈微,陽(yáng)痿宮冷,寒厥頭痛,陰火喉痹,心腹冷痛,吐瀉久痢,冷結(jié)便秘,陰寒水腫,冷積疝瘕,陽(yáng)虛外感,風(fēng)寒濕痹,中風(fēng)攣急,陰疽瘡漏。

附子食物相克:

附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風(fēng)、黑豆、甘草黃芪、人參、烏韭。

附子做法指導(dǎo):

1. 取本品溫壯心腎陽(yáng)氣之功,常與人參同用,益氣回陽(yáng)。
2. 用于腎陽(yáng)不足、陽(yáng)痿滑精,或陽(yáng)虛水泛、尿少水腫。常與肉桂等同用。
3. 可治療風(fēng)寒濕痹、關(guān)節(jié)冷痛,常與麻黃、細(xì)辛、桂枝、白術(shù)、甘草、人參黃芪等配伍。
4. 內(nèi)服宜制用,外用多生用。服藥時(shí)不宜飲酒,不宜以白酒為引。

附子的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/523/

更新于:2009-09-06 13:13:20

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