雨水養生 飲食起居跟著太陽走

雨水節氣如何養生

五運六氣的初之氣處于春季三個月之中，春天應肝。初之氣的地氣(厥陰風木)千古不變，而天氣是變化的，庚寅年初之氣的天氣是少陰君火。

少陰君火是跨越春夏之間的氣候，而在大寒時節已經到來，提前了60天。人體厥陰經分為足厥陰肝經、手厥陰心包經;人體少陰經分為足少陰腎經、手少陰心經。

綜合地氣和天氣因素，庚寅年的春天是個暖春，雨水至驚蟄15天氣溫暖于往年，雨水漸多，且風不大。綜上所述，雨水時令起居飲食可參考以下提示：

一、起居

晨起夜睡總的原則是：跟太陽走。天睡我睡，天醒我醒。太陽是生命的起源。得陽則生，失陽則死。人氣隨太陽之氣升降。白天太陽高懸天空，人的陽氣隨之上行而精力充沛;

夜晚太陽在地球的對面，人的陽氣隨之潛藏使細胞得以休養生息。人好比一部機器，晚上睡眠如充電，白天工作學習如用電。充電不足，必用電不利。

天地為人充電是有節律的。這個節律分為四部分，即春生、夏長、秋收、冬藏。如同四大樂章循環往復。順應則健康長壽，相悖則自毀身心。

一年有四時(四季)，一天也有四時，即北京地區北京時間(以下均以此計)3～9點為一日之春，9～15點為一日立夏，15～21點為一日之秋，21～3點為一日之冬(使用北京時間的京外地區計算出時差，在國外則按當地時間)。

日春、日夏、日秋、日冬劃分了人一天行為應注意的時間段，日冬時段是人冬眠的最佳選擇。清朝時期，皇家規定皇帝和5歲以上的太子早晨3點起床理政、讀書，19點左右睡覺。

3～5點是寅時，也稱平旦之時，即陽氣未升，陰氣未退。古代早起不過3點，晚起不過5點。一年有24個節氣，一天也有24個節氣，3點立春，5點驚蟄。驚蟄時分，地球生物陽氣涌動。

人在此之前起床活動，陽氣化為清氣，不起則使陽氣轉為火氣。5點不起，則6點春分陰陽不分，易引起人頭昏腦脹、腰膝酸軟。

3點以后醒了，可以繼續睡，但勿過5點;如果睡不著則不宜賴床，可起來喝杯熱茶，在室內做緩和的鍛煉，乏累者可早飯后補上一覺，而不宜一覺睡到7點。

二、飲食

從總體上講，庚寅年金氣太過，則會克制肝木太過。肝主藏血，主筋，主情志，開竅于目。肝氣被抑欲發而不得發，容易引起人郁郁不樂;血熱、血粘、血稠的人則易怒，身上皮肉發緊而硬;血稠的人還易引發腦梗、心梗之類的疾病。

但是庚寅年初之氣氣候先于節氣。正因為春分的氣候大寒到，提前了60天，人的陽氣生發過快導致氣虛體乏。

在春分之前，飲食應注意自身寒熱：體寒的人宜吃下列溫、熱性食物，不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿卜(胡蘿卜除外)，否則會加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫熱性食物。

(一)溫性食物

1. 谷類：高粱米。

2. 蔬菜類：大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

3. 調料類：大蒜、生姜、醋、大料(學名：八角茴香)、花椒。

4. 水果類：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。

5. 肉類：雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。

6. 水產品：海參、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。

(二)熱性食物

辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩盡量不吃上述溫、熱性食物，易引起蹬被、盜汗、煩躁不安，重則感冒發燒。

雨水節氣吃什么

補血：薏苡仁黨參粥

功效：每天早餐食用，不僅能祛濕健脾，還能補氣補血。

做法：薏苡仁30克洗凈，放涼水中浸泡2小時;黨參15克切成薄片，粳米200克淘洗干凈。三者放入鍋中加水先用大火煮沸，鍋開后撇去浮沫，再用小火慢慢熬30-40分鐘，放冰糖調味。

潤燥：胡蘿卜南瓜粥

功效：能補水潤燥，讓皮膚柔潤、有彈性。

做法：大米300克，糯米300洗凈浸泡2個小時;鍋燒熱水，倒入米熬粥40分鐘;放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，熬煮30分鐘至軟爛即可。

解困：山藥紅棗粥

功效：有健脾和胃、鎮靜安神、祛濕解困之功效。

做法：將紅棗25克用溫水泡軟洗凈，粳米100克淘洗干凈，山藥25克去皮洗凈切成小塊;紅棗、粳米、山藥放在～起煮成粥，吃時放適量白糖攪拌即可。

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