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羊肚的做法大全及營養(yǎng)價值

使用提示:每次約50克

羊肚知識介紹:

羊肚為?苿游锷窖蚧蚓d羊的胃。

羊肚適合人群:

一般人群均可食用,尤適宜體質(zhì)贏瘦,虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱,反胃,不食,以及盜汗,尿頻之人食用。

羊肚食療作用:

羊肚味甘、性溫,入脾、胃經(jīng);
具有健脾補虛,益氣健胃,固表止汗之功效;
用于虛勞贏瘦、不能飲食、消渴、盜汗、尿頻等癥。

羊肚做法指導(dǎo):

1、治久病虛羸,不生肌肉,水氣在脅下,不能飲食,四肢煩熱:羊胃一枚,白術(shù)一升。切,水二斗,煮九升,分九服,日三。(張文仲)
2、治胃虛消渴:羊肚爛煮,空腹食之。(《古今錄驗方》)
3、治項下瘰疬:羊??,燒灰,香油調(diào)敷。(《綱目》)

羊肚的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/105/

更新于:2009-09-05 18:03:52

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