菜系及功效：微波菜譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 產后調理食譜
口味：原本味 工藝：原燉
元棗烏雞的制作材料：
主料：烏骨雞500克
輔料：當歸10克,棗（干）50克,黑棗（無核）50克,黃精10克,熟地黃15克,枸杞子15克,甘草15克
調料：黃酒200克
教您元棗烏雞怎么做，如何做元棗烏雞才好吃
1. 當歸、紅棗、黑棗、枸杞、紹酒、黃精、熟地、甘草放入碗中；2. 雞洗凈切塊放在諸藥上面；
3. 將裝有藥材和雞肉的碗放入微波爐內，高火20分鐘即可。
小帖士-食物相克：
黑棗（無核）：棗忌與海鮮同食。
黃精：黃精忌酸、冷食物。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
甘草：甘草惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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