豬肉脯的原料：豬肉；
豬肉脯的做法：
1.肉餡兒里放蔥花和姜末還有鹽和醬油，多放點糖；
2.攪拌上漿；
3.放在烤盤內(nèi)的錫紙上，蓋上保鮮膜；
4.搟到薄薄一層；
5.搟平之后入烤箱；
6.180度30分鐘左右，中途刷幾次蜂蜜（中層）；
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：
1、可以按照個人喜好，在刷蜂蜜的時候添加芝麻；
2、如果感覺烤制得還不夠火候，但有些部位又略有些糊了（通常是因為搟得不夠平），可以最后集中將火候不夠的部分（剪條的時候盡量把熟透的部分和烤得不夠火候的部分分開）用180度再烤幾分鐘。
3、烤好的肉脯會比入爐時的縮小大概一倍，這是正�，F(xiàn)象哈！
4、你也可以根據(jù)自己的喜好，用咖喱粉或者其它你喜歡的調(diào)料做出不同口味的肉脯哦！也可以用牛肉餡換掉豬肉，做出牛肉脯。
健康提示：
豬肉提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。
食物相克：
豬肉：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
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