菜系及功效：脾調養(yǎng)食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜
口味：原本味      工藝：煮

羊腎壯陽羹的制作材料：

主料：羊脂200克,羊腰子120克
輔料：肉蓯蓉50克,枸杞子10克,草果10克,陳皮5克,酵母1克,胡椒10克
調料：鹽2克,醬油10克

教您羊腎壯陽羹怎么做，如何做羊腎壯陽羹才好吃

1. 將羊腎、羊脂洗凈，放入鍋內；
2. 將肉蓉、陳皮、草果、胡椒粉放紗布袋內，扎住口；
3. 藥袋放入鍋內，加水適量；
4. 將鋁鍋置火上，用旺火燒開，文火燉熬，待羊腎熟透；
5. 放入蔥、食鹽、酵母面，如常法做羹。
6. 食用時，吃羊腎喝羹。

小帖士-健康提示：
1. 壯陽補腎，健脾理胃；
2. 適用于腰膝無力、脾虛食少、胃寒腹痛等癥。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。

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