
菜系及功效:感冒食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
口味:原本味 工藝:其他
主料:白酒8000克,烏梢蛇45克,(豕希)薟草150克,川烏頭15克,附子15克,露蜂房45克,甘草15克,紅花30克,青風(fēng)藤30克
輔料:絡(luò)石藤60克,南藤60克,穿山甲45克,蜈蚣30克,全蝎45克,地鱉45克,牛膝15克,桂枝45克,桑寄生45克,白砂糖2000克
此菜中用到的甘草為蜜甘草,蜜甘草即為豆科植物甘草的根及根狀莖,經(jīng)蜂蜜炙而成。
小帖士-健康提示:
祛風(fēng)散寒,除濕通絡(luò),適用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛等癥.
小帖士-食物相克:
川烏頭:川烏頭反半夏、瓜蔞、川貝母、浙貝母、白蘞、白及,惡藜蘆,忌豉汁。
附子:附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母;惡蜈蚣;畏防風(fēng)、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。
露蜂房:露蜂房惡干姜、丹參、黃芩、芍藥、牡蠣。
甘草:甘草惡遠(yuǎn)志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
絡(luò)石藤:絡(luò)石藤與鐵落、菖蒲、貝母相克
蜈蚣:本品與蜘蛛、桑葉相克。
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