菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味 工藝：原燉
蓽茇燒黃魚(yú)的制作材料：
主料：大黃魚(yú)500克
輔料：蓽茇10克,砂仁10克,陳皮10克
調(diào)料：胡椒10克,大蔥15克,鹽3克,醬油15克,植物油30克
教您蓽茇?zé)S魚(yú)怎么做，如何做蓽茇?zé)S魚(yú)才好吃
1. 將魚(yú)宰殺洗凈；2. 把蓽茇、砂仁、陳皮、胡椒裝入魚(yú)腹；
3. 并放入蔥、鹽、醬油各適量；
4. 鍋放油燒熱，下魚(yú)煎熟，加水適量，燉熟即可。
小帖士-健康提示：
1. 益氣補(bǔ)中，行氣開(kāi)胃；
2. 適用于食道癌、胃癌的輔助治療。
小帖士-食物相克：
大黃魚(yú)：黃魚(yú)不能與中藥荊芥同食；吃魚(yú)前后忌喝茶；不宜與蕎麥同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>
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