火腿花邊披薩的材料:

自發(fā)粉300g，白砂糖15g，鹽5g，水180ml，油10ml，馬蘇里拉奶酪200g，火腿腸幾根，火腿粒，青豆各適量，玉米粒適量，青椒適量，番茄醬適量
 

火腿花邊披薩的做法:

1將自發(fā)粉、白砂糖、鹽、水和油一起揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵至原來的兩倍大。
2將面團(tuán)搟成圓形的面皮，將羊角酥模具壓在面皮上，每個凹槽里放一截火腿腸，撤走模具后，面皮自然被分成一個個扇型，將每個扇形面皮折下來包住香腸，然后依次向左扭，將香腸切面轉(zhuǎn)向上。
3在面皮的中間部分拿叉子扎上小孔，涂上一層番茄醬，依次放上火腿粒、青豆、青椒、玉米粒，灑上馬蘇里拉奶酷。放入已預(yù)熱的烤箱內(nèi)，250℃烤15分鐘。

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