香醋雞翅的材料:

雞翅 8個(gè) 　蒜 1個(gè) 　姜 1小塊 　干香菇 5個(gè) 　雞蛋 2個(gè) 　青菜 1棵　調(diào)料：　油 2大匙 a)酒 1大匙 　醬油 2大匙 　香醋 3大匙 　糖 2大匙 -
 

香醋雞翅的做法:

1）干香菇用溫水泡軟，雞蛋煮12分鐘，冷水浸泡后剝?nèi)�殼，青菜分成小片，入沸水中燙一下 2）鍋中加入1大匙油，燒熱后入雞翅煎上色取出 3）再加1大匙油，炒香蒜末、姜末，加入雞翅、香菇、雞蛋和a)的調(diào)料，加少量水，煮10—15分 鐘 4）湯汁收至差不多后，盛在盤中，圍上煮好的青菜。
 

《香醋雞翅的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/98628/