
玉米骨頭湯的原料:玉米、排骨、胡蘿卜;
玉米骨頭湯的做法:
1、骨頭用涼水沖洗下,然后放入鍋里,加冷水蓋過(guò)骨頭,加一勺黃酒,煮開(kāi)。也就是飛水了;
2、撈出沖洗下,備用;
3、鍋里放入飛水過(guò)的骨頭,切斷的玉米和胡蘿卜;
4、加入生姜和水,電壓鍋壓30-35分鐘;
5、加適量鹽調(diào)味;
家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示:
骨頭湯本身很鮮美了,不用雞精之類(lèi)的。
健康提示:
適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
豬排骨具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
食物相克:
排骨:豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚(yú)、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚(yú)、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
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