陳皮楊桃燉尾骨的做法 菜系及功效：美容菜譜

陳皮楊桃燉尾骨的制作材料：

主料：陳皮 2錢  新鮮楊桃 1個(gè)  豬尾骨 1只(切塊)  水 10杯  米酒 1杯 
鹽 少許  冰糖 1小匙

陳皮楊桃燉尾骨的特色：

有美化肌膚、止咳、止痰的天然功效。

陳皮楊桃燉尾骨的做法：

(1)先將尾骨用熱水川燙去血水，用清水洗凈備用。 

(2)楊桃洗凈各角切邊，并將頭尾切除，切成約0.5公分厚之星形厚片。 

(3)將尾骨加水以大火煮20分鐘，放入陳皮之后，再改中火煮10分鐘，此時(shí)可放入楊桃片及米酒繼續(xù)燉煮約20分鐘，最后依個(gè)人喜好加入調(diào)味料調(diào)味(鹽可不加)，即可盛起上桌。

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