蜜汁西紅柿的做法 菜系及功效：家常菜譜 利尿食譜 美容菜譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜 工藝：蜜汁

蜜汁西紅柿的制作材料：

主料：番茄1000克
調料：白砂糖250克,蜂蜜50克

蜜汁西紅柿的特色：

冰涼爽口，甜酸適度。

蜜汁西紅柿的做法：

1. 西紅柿用開水燙一下，去皮，切成菱形塊；
2. 去籽，整齊地擺在碗內；
3. 每放一層西紅柿，撒一層白綿糖；
4. 將西紅柿碗放入冰箱內三四小時，待精融化時取出；
5. 潷出糖水，裝入盤內，澆上蜂蜜即成。

食物相克

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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