雪耳麥冬豬肘響螺湯屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你雪耳麥冬豬肘響螺湯怎么做最好吃！雪耳麥冬豬肘響螺湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著雪耳麥冬豬肘響螺湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

雪耳麥冬豬肘響螺湯的做法 菜系及功效：美容菜譜 補虛養(yǎng)身食譜 清熱解毒食譜 營養(yǎng)不良食譜 口腔潰瘍食譜 工藝：燉

雪耳麥冬豬肘響螺湯的制作材料：

主料：銀耳(干)20克,螺300克,豬肘120克
輔料：陳皮5克,麥門冬20克,
調(diào)料：鹽3克

雪耳麥冬豬肘響螺湯的做法：

1. 雪耳（銀耳）用水浸透發(fā)開，洗凈；
2. 揀選大只響螺去殼取肉，切去腸臟污物，用水洗凈，切片；
3. 麥冬，陳皮和豬肘肉分別用水洗凈；
4. 用適量水，猛火煲至滾；
5. 放入麥冬，陳皮，螺和豬肘肉；
6. 候水再滾，用中火煲約2小時；
7. 放入雪耳，煲約30分鐘；
8. 加入細鹽調(diào)味，即可以佐膳飲用。

食物相克

螺：螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服；不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食；吃螺不可飲用冰水，否則會導(dǎo)致腹瀉。
豬肘：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫�用�?br>麥門冬：麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。

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