甲魚湯屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你甲魚湯怎么做最好吃！甲魚湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著甲魚湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：骨質(zhì)疏松食譜 工藝：原燉

甲魚湯的制作材料：

主料：甲魚500克

輔料：骨碎補(bǔ)15克,山藥(干)15克,枸杞子10克,

調(diào)料：姜5克,大蔥10克,料酒10克,鹽4克

甲魚湯的做法：

1. 將甲魚放入熱水中宰殺，剖開，去腸、臟并洗凈；

2. 將山藥去皮，洗凈后切成塊；

3. 在砂鍋里加入適量清水及姜、蔥、料酒、鹽，并加入骨碎補(bǔ)、枸杞、山藥、甲魚一起燉熟即可。

食物相克

甲魚：甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

骨碎補(bǔ)：1. 骨碎補(bǔ)忌羊肉、羊血、蕓苔菜。

2. 不宜與風(fēng)燥藥同用。

山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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