菜系及功效：補(bǔ)陽食譜 壯腰健腎食譜 耳鳴食譜
口味：咸鮮味      工藝：炒

麻雀腰花的制作材料：

主料：麻雀500克
輔料：枸杞子30克,豬腰子300克
調(diào)料：料酒15克,大蔥15克,醋20克,鹽8克,味精2克,花椒粉2克

教您麻雀腰花怎么做，如何做麻雀腰花才好吃

1. 將麻雀去毛及內(nèi)臟，洗凈切絲；
2. 豬腰刮開去筋膜，洗凈，切成腰花；
3. 枸杞子搗細(xì)；
4. 將炒鍋放入火上燒熱，倒入植物油，加入椒末、蔥花煸香；
5. 隨即放入腰花、雀肉不斷翻動幾下；
6. 再加入枸杞子細(xì)末、料酒、醋、食鹽、味精拌勻炒至熟即成。

小帖士-健康提示：
1. 補(bǔ)腎壯強(qiáng)，填精補(bǔ)髓；
2. 適用于腎氣不足的陽痿、遺精、腰膝酸痛、頭暈?zāi)垦！⒍�鳴、多尿、婦女帶下等癥。

小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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