寒食節吃幾天冷食 寒食節吃青團的寓意

寒食節人們并不陌生，這是在春節之前的一個特殊的節日，寒食節顧名思義是要吃冷食的。但是持續的時間在各地都是有不同說法的，這個要根據當地的習俗來了解并且遵守。除此之外，在寒食節到來的時候，有一些地區還會有吃青團的說法，這有什么寓意嗎？

寒食節吃幾天冷食

寒食節的時候有一個傳統的風俗，就是這一日是禁火的，所以民間的百姓需要吃冷食，只需要持續一天就可以。清代富察敦崇在《京燕歲時記》中寫道：清明即寒食，又名禁煙節。古人最重之，今人不為節。從這段文字我們可以知道，在清代，人們已經不過寒食這個節日了。寒食節曾經是我國古時候十分重要的節日，在漢代、唐代、宋代是和春節、冬至、中秋一樣受重視的隆重的大節，在如今的地區之中也是比較流行的。

寒食十八頓

現如今的人們按照正常的飲食習慣都是一日三餐，其實在宋代以前，老百姓一天只吃兩頓飯，只有皇家才吃四餐，而諸侯只吃三餐。比如淮南王劉安被流放之時，圣旨上就專門強調讓他減一日三餐為兩餐。《論語》中就有不時不食的說法，意思就是不到吃飯的時間是不能吃飯的。但是在寒食節禁火期間，人們吃東西是不計頓數的，可以從早吃到晚，隨心所欲。所以就有了寒食十八頓的說法，意思就是寒食節期間可以隨時吃飯。所以民間有句諺語說：饞婦思寒食，懶婦思正月，這對寒食十八頓是非常形象的描述。

寒食節吃青團的寓意

寒食節的時候吃青團是為了紀念祖輩，也是寓意團圓。青團的主要原料是艾草以及糯米粉，其中糯米粉是一種營養價值較高的糧食類食物，含有大量的鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉，適量食用具有一定補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、解毒療瘡的功效，屬于溫補，其次艾草中含有大量的維生素、蛋白質、核黃素以及煙酸等營養成分，適量食用具有一定平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒、除濕等功效，所以說吃青團對身體是有適當的好處的。

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