西餐有：馬賽魚羹、鵝肝排、巴黎龍蝦、紅酒山雞、沙福羅雞、雞肝牛排、烤大蝦蘇夫力、薯燴羊肉、烤羊馬鞍、通心粉素菜湯、奶酪焗通心粉、烤火雞、橘子燒野鴨、美式牛扒、糖醬煎餅、什錦冷盤、魚子醬、魚肉包子等。

西餐

西餐，即是西方GJ的餐食。西方GJ，是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。

西餐菜式料理與中國菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的主食習(xí)慣搭配一些蔬菜，如番茄、西蘭花等。

西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風(fēng)格。西餐的主要特點是主料突出、形色美觀、口味鮮美、營養(yǎng)豐富、供應(yīng)方便。

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