怎樣蒸橙子止咳化痰

更新于：2023-03-22 15:40:48

首先需要準備一個新鮮干凈的橙子，再適量的鹽和清水，用刀切掉橙子一部分頂端，保留備用，然后將鹽直接撒于切口上，最好用筷子戳幾下，這樣便于鹽分滲入，最后將切掉的頂部蓋回到橙子上，放入碗中上鍋蒸，水開后繼續蒸10-15分鐘左右即可。

常見的橙子的方法有鹽蒸橙子、冰糖燉橙子，因橙子皮當中有橙皮甙、揮發油等成分，所以是有一定的止咳化痰的功效。