桑葚泡酒為什么放冰糖啊

更新于：2023-03-22 15:40:45

桑葚的味道比較酸。

因為桑葚中含有較多的有機酸成分，如果不放冰糖的話，釀造出來的桑葚酒喝起來就會比較的酸，并不是所有人都能接受，而且還會對腸胃黏膜造成一定的刺激，所以一般在制作桑葚酒的時候都會在里面加入一定的冰糖。