香腸炒蕨菜的材料:

香腸1根，蕨菜1包，鹽適量，糖適量，生抽適量，姜適量，蒜適量，雞精適量
 

香腸炒蕨菜的做法:

1.將蕨菜洗凈切段汆水。
2.香腸切好。
3.起油鍋，爆香姜蒜，下香腸炒香。
4.下蕨菜炒軟，加入鹽、生抽、雞精調(diào)味就好了。

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