簡單，健康，好吃，好看

培根冬瓜卷的材料:

冬瓜薄片6片5cmx12cm左右，培根：2片，金針菇一小把，西芹半根，胡蘿卜絲：50g左右吧，高湯3湯匙左右，鹽1g
 

培根冬瓜卷的做法:

1，金針菇去老根焯水
2，培根，西芹切細絲
3，把金針菇，培根絲，西芹絲，胡蘿卜絲用冬瓜片包起來，然后用牙簽別住，如鍋蒸5分鐘，然后加入加鹽的高湯，再悶5分鐘。
4，拿掉牙簽就可以出鍋吃了，吃的時候，叫上喜歡的調(diào)味汁，比如圖片上的是甜辣醬。
 

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

冬瓜片要薄，才比較容易包，夠薄的話，不需要用牙簽固定了，不過，出鍋時候，牙簽就可以拿掉了，
 

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