雙色花枝甜的材料:

花枝甜1包，韭菜花110公克，韭黃75公克，紅蘿卜40公克，蔥1/2支，蒜頭2瓣，香菇蠔油1又1/3大匙，太白粉水少許
 

雙色花枝甜的做法:

1.)所有材料洗凈，花枝甜切條，韭菜花及韭黃切段，紅蘿卜切粗絲，蔥切段、蒜頭拍碎備用。
2.)先煮一鍋水將韭菜花及韭黃稍微汆燙一下即撈起瀝干水份備用。
3.)另起油鍋爆香蔥段及蒜頭，再加入花枝甜拌炒，最后加入韭菜花、韭黃以及調(diào)味料拌炒均勻即可。
 

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