荷葉糯米包飯的原料：糯米

荷葉糯米包飯的配料：荷葉、玉米、豌豆、香腸、胡蘿卜、豬肉、色拉油、醬油、糖、蔥

荷葉糯米包飯的做法：

1、糯米,玉米,豌豆,香腸,胡蘿卜,抄過水的豬肉

2、香腸和胡蘿卜切成粒

3、鍋熱放少許油放入香腸粒炒熟

4、胡蘿卜也炒一下

5、豬肉切片

6、鍋放油燒熱,放入醬油,白糖，鹽炒勻

7、放入豬肉炒一下,加水燜干

8、煮好的豬肉

9、糯米,玉米,豌豆洗凈,放到電飯鍋里,加些水(水不要加太多,比平常煮飯的水要少一些),再加些鹽拌勻

10、把香腸和胡蘿卜放入煮好的糯米飯里

11、拌勻后放入蔥花再拌勻

12、拌好的糯米飯(或放鍋里加油炒勻也行）

13、干蓮葉

14、把蓮葉剪成小塊

15、放到開水鍋里燙一下,燙軟

16、取一小張蓮葉,放入糯米飯,壓一下,放入一塊豬肉

17、上面再鋪一層糯米飯,稍壓緊,包好,用繩子綁好

18、包好的蓮葉糯米飯

19、放到蒸鍋里

20、蒸15-20分鐘

21、出鍋

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用；適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用；

糯米食品宜加熱后食用；宜煮稀薄粥服食，不僅營養(yǎng)滋補(bǔ)，且極易消化吸收，養(yǎng)胃氣。

健康提示：

1、糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

2、糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

《荷葉糯米包飯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/87067/