蒜香肋排的原料：豬肋排

蒜香肋排的配料：蔥、姜

蒜香肋排的調料：蒜香燒烤醬、花生油

蒜香肋排的做法：

1、所需材料。

2、肋排洗凈，用刀按骨間隙切成條。

3、切好的肋排放入盤中加入蔥姜和蒜香燒烤醬。

4、充分的拌勻。

5、蓋上保鮮膜腌制4小時。

6、把腌制好的肋排擺在烤架上放入微波爐選擇燒烤檔烤25分鐘。

7、烤制期間取出肋排刷一次花生油。

8、烤好的肋排。

家常菜做法大全www.osxg.com.cn溫馨提示：

1、肋排再烤之前一定要多腌制一些時間，以便入味。

2、家中有烤箱克用烤箱烤，味道更好。

健康提示：

豬排骨：豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。

食物相克：

豬排骨：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。

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