主料： 馬蘭頭200g 春筍100g 枸杞1勺

輔料： 鹽適量 糖適量 雞精適量 大蒜適量 剁椒適量 植物油適量

春筍涼拌馬蘭頭的做法:

用料；馬蘭頭200克，春筍100克，枸杞1調(diào)羹
 

馬蘭頭洗凈，用開水焯熟，撈出，切碎

春筍放開水焯5分鐘，撈出，切碎.
 

把馬藍(lán)頭，春筍放入大碗，放入蒜末.

澆上2調(diào)羹熱油.
 

放1調(diào)羹剁椒.放些
鹽，糖，雞精。

放1調(diào)羹枸杞，攪拌好即可。

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