香橙奶油泡芙與椰香鮮橙汁的做法

第一款【香橙奶油泡芙】：

這款泡芙與眾不同，外皮加入了橙皮，沒想到效果出奇的好，陣陣橙子香氣，沁人心脾，給人清新驚奇的感覺。淡淡果香的酥脆外皮，裹著涼涼的鮮奶油和實(shí)惠的大果粒，口感相當(dāng)豐富。

【香橙奶油泡芙】

材料：

低粉......50克
新奇士橙..1個(gè)
水........80克
黃油......40克
雞蛋......2個(gè)
淡奶油....適量

做法：

1.準(zhǔn)備好原材料，并用刮刀取適量橙皮。
2.黃油、水和橙皮碎一起放入鍋里，中火加熱。
3.待黃油融化后，液體沸騰時(shí)，轉(zhuǎn)小火倒入全部面粉，攪拌。
4.待面糊攪勻成團(tuán)后，離火；分次加入全蛋液，分次攪勻。


5.用小勺直接挖起泡芙面團(tuán)放在烤盤上。
6.放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，210度，12-16分鐘，泡芙膨脹。
7.將烤好冷卻至常溫的泡芙掰開。
8.添入打發(fā)好的鮮奶油及鮮橙果粒，即可食用。

第二款【椰香鮮橙汁】：

鮮榨橙汁與椰汁融合一起后，成品既有果香又有奶香，是一款熱帶風(fēng)情飲品。滑潤(rùn)的口感，濃郁的味道，喝完有很強(qiáng)的滿足感，讓你在任何時(shí)候都會(huì)惦念TA。

【椰香鮮橙汁】

材料:

新奇士橙 2個(gè)
椰汁 50ml
冰塊 6顆
薄荷葉 1片
裝飾橙片 1片



做法：

1.準(zhǔn)備材料，將新奇士橙榨成汁。
2.空杯里倒入椰汁。
3.加入榨好的鮮橙汁。
4.將液體混合均勻。
5.另取一個(gè)空杯，裝入略微打碎的冰塊。
6.倒入混合好的果汁，裝飾鮮橙片及薄荷葉。

《香橙奶油泡芙與椰香鮮橙汁的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/77411/