補血美顏羹的做法 菜系及功效：氣血雙補食譜 美容菜譜 工藝：煮

補血美顏羹的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：川芎3克,當歸6克,紅花2克,黃芪4克
調(diào)料：大蔥3克,姜3克,鹽1克

補血美顏羹的做法：

1.將米洗凈，用水浸泡；
2.當歸、川芎、黃芪切成薄片；
3.前三味藥與紅花一起裝入干凈的小布袋中；
4.藥袋放入瓦鍋內(nèi)，加雞湯共熬成藥汁；
5.再將粳米放入藥汁中煮粥；
6.待粥煮至濃稠時加蔥花、鹽、姜末調(diào)味食用。

健康提示

活血行氣，補養(yǎng)氣血；女性常食能調(diào)經(jīng)補血、駐顏美容。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。

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