五味鹵大腸屬于痔瘡食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你五味鹵大腸怎么做最好吃！五味鹵大腸的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著五味鹵大腸的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 痔瘡食譜 工藝：煮

五味鹵大腸的制作材料：

主料：豬大腸1000克

調(diào)料：

大蔥20克,姜10克,料酒10克,大蒜（白皮）20克,醬油10克,胡椒粉3克,鹽5
克,花椒2克,陳皮4克,辣椒(紅、尖、干)5克,八角3克,味精1克,植物油15克

五味鹵大腸的做法：

1. 將豬大腸收拾干凈，放入開水中稍煮，撈出洗凈；

2. 蔥切段，姜切片，蒜剁細(xì)成末備用；

3. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，放入蔥段、姜片、蒜末、干紅椒、花椒、大料、陳皮爆香，烹入料酒、醬油，倒入開水，再放入豬大腸、精鹽、味精、胡椒粉煮開；

4. 用小火慢煮，待大腸煮熟，撈出涼透，切塊即可。

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