鳳尾菇雞肉炒飯屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鳳尾菇雞肉炒飯怎么做最好吃！鳳尾菇雞肉炒飯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鳳尾菇雞肉炒飯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
鳳尾菇雞肉炒飯的做法 菜系及功效：精品主食 神經(jīng)衰弱食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 工藝：炒鳳尾菇雞肉炒飯的制作材料：
主料：稻米250克,雞肉200克,鳳尾菇150克調(diào)料：醬油30克,江米酒45克,植物油10克,鹽2克
鳳尾菇雞肉炒飯的做法：
1.白米洗凈煮成白飯；雞肉洗凈切丁。2.鳳尾菇洗凈后切成2-3厘米的薄片。
3.鍋中放油加熱，放入雞丁、鳳尾菇和米飯煸炒，最后加入醬油、甜米酒15克、米酒30克、鹽以大火快速煸炒至調(diào)味料均有后即可起鍋。
鳳尾菇雞肉炒飯的制作要訣：
用隔夜的米飯來做炒飯，因為沒有剛熟時的濕氣，炒過后味道更為鮮美。食物相克
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�
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