白飯魚(yú)蒸蛋屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你白飯魚(yú)蒸蛋怎么做最好吃！白飯魚(yú)蒸蛋的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著白飯魚(yú)蒸蛋的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

白飯魚(yú)蒸蛋的做法 菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜 工藝：清蒸

白飯魚(yú)蒸蛋的制作材料：

主料：雞蛋60克,銀魚(yú)50克
輔料：紅蘿卜10克

白飯魚(yú)蒸蛋的做法：

1.紅蘿卜去皮，切粒，放入沸水燙一燙。
2.白飯魚(yú)出水，以去鹽味，撈起，切碎。
3.雞蛋打散，與白飯魚(yú)同放深碟內(nèi)，注入1杯涼開(kāi)水拌勻，不用加鹽用中火蒸5分鐘即成，蛋熟后加入紅蘿卜。

白飯魚(yú)蒸蛋的制作要訣：

銀魚(yú)又稱白飯魚(yú)。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
紅蘿卜：服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。

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