泡椒圣子王屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你泡椒圣子王怎么做最好吃！泡椒圣子王的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著泡椒圣子王的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

泡椒圣子王的做法 菜系及功效：川菜 老人食譜 解酒食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝：燒

泡椒圣子王的制作材料：

主料：蟶子500克
輔料：泡椒50克,西芹30克
調(diào)料：姜15克,鹽5克,味精1克,雞精2克,白砂糖5克,色拉油25克,料酒15克,大蔥10克,淀粉(蠶豆)10克

泡椒圣子王的做法：

1. 將蟶子王入沸水中氽一下，撈起洗凈；
2. 泡姜改片；
3. 鍋置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；
4. 加入料酒、蟶子王，少許鮮湯，調(diào)入鹽、味精、雞精、白糖、醋，燒至蟶子王入味；
5. 勾入芡粉，放入蔥節(jié)推轉(zhuǎn)起鍋。

泡椒圣子王的制作要訣：

蟶子王要洗凈，否則有沙，以旺火快速烹制。

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