拌胡蘿卜絲屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你拌胡蘿卜絲怎么做最好吃！拌胡蘿卜絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著拌胡蘿卜絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

拌胡蘿卜絲的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 明目食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 工藝：拌

拌胡蘿卜絲的制作材料：

主料：胡蘿卜250克
輔料：香菜50克
調(diào)料：白砂糖30克,醋20克,鹽8克,味精3克,香油15克

拌胡蘿卜絲的特色：

味甜酸，質(zhì)脆嫩，色澤美觀。

拌胡蘿卜絲的做法：

1.胡蘿卜洗凈，切成5厘米長的細(xì)絲，放在碗中，用5克精鹽拌勻；香菜摘凈去根，洗凈，切3厘米長段。
2.胡蘿卜絲用清水洗凈，擠去水分，放入盆內(nèi)，加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精鹽，拌勻盛入盤內(nèi)即成。

食物相克

香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

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