香辣花蛤?qū)儆诟哐�脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你香辣花蛤怎么做最好吃！香辣花蛤的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著香辣花蛤的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

香辣花蛤的做法 菜系及功效：家常菜譜 滋陰食譜 明目食譜 高脂血癥食譜 工藝：炒

香辣花蛤的制作材料：

主料：蛤蜊600克
調(diào)料：姜5克,大蒜（白皮）5克,辣椒(紅、尖、干)10克,植物油25克,辣椒油30克,醬油15克,料酒20克,番茄醬15克,香醋20克,鹽5克,白砂糖5克

香辣花蛤的做法：

1. 姜、蒜洗凈切末；
2. 辣椒洗凈切段；
3. 炒鍋加油燒熱，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、醬油、料酒、番茄醬、醋、鹽、糖；
4. 把花蛤倒入，快速拌炒均勻至花蛤全部張開口即可。

食物相克

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

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