
白果秋梨膏屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你白果秋梨膏怎么做最好吃!白果秋梨膏的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著白果秋梨膏的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
白果秋梨膏的做法
菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 祛痰食譜
結(jié)核病食譜 工藝:煮
白果秋梨膏的制作材料:
主料:白果(鮮)120克,梨120克,
蓮藕120克,
甘蔗汁120克,
山藥(干)120克,柿餅120克,
核桃120克
輔料:蜂蜜120克
白果秋梨膏的做法:
先將白果去膜,心,秋梨、鮮藕、甘蔗、山藥去皮后切碎,搗爛取汁。再把柿餅、核
桃仁搗爛如泥。把蜂蜜加適量清水稀釋后,加入山藥汁和泥膏,攪拌均勻,微微加熱,融合后,離火稍涼,趁溫將其科四汁加入,用力攪勻,瓷罐收藏。
用法:每次服2湯匙,每日3-4次,可常服。
健康提示
效用:本方具有清虛熱,止咳止血的功能,適且于肺結(jié)核長其低熱、咳喘、咯血、聲音嘶啞、口渴咽干等癥。
宜忌:咳嗽咯痰量多者忌服。
秋季養(yǎng)生藥膳
食物相克
甘蔗汁:甘蔗汁可解酒,但與酒同食易生痰。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
柿餅:1. 不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導(dǎo)致結(jié)石;
2. 柿子不宜與
鵝肉、螃蟹、
甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀;
3. 食柿子前后不可食醋。
核桃:核桃不能與
野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而
白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
蜂蜜:蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
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