
鱉肉補腎湯屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鱉肉補腎湯怎么做最好吃!鱉肉補腎湯的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著鱉肉補腎湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
鱉肉補腎湯的做法
菜系及功效:肝調(diào)養(yǎng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜 結(jié)核病食譜 工藝:煮
鱉肉補腎湯的制作材料:
主料:甲魚800克
輔料:枸杞子30克,
山藥(干)30克,女貞子15克,
熟地黃15克
調(diào)料:黃酒15克,鹽3克,
大蔥5克,
姜5克,豬油(煉制)15克
鱉肉補腎湯的做法:
1.將鱉宰殺,去內(nèi)臟,放入熱水中浸泡去皮膜,去背殼,斬為6塊,下沸水鍋焯去血水,撈出洗凈。
2.將枸杞子、淮山、女貞子、熟地分別去雜洗凈。
3.鍋中注入雞湯,加入鱉塊,再放入枸杞子、淮山、女貞子、熟地、料酒、鹽、蔥、姜塊煮至鱉肉熟爛,揀去蔥、姜,淋上豬油即成。
食物相克
甲魚:甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、
兔肉、
薄荷、
芹菜、
鴨蛋、
鴨肉、芥末、
雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、
紅參、大棗等共同食用。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
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