羊臟羹屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你羊臟羹怎么做最好吃！羊臟羹的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著羊臟羹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

羊臟羹的做法 菜系及功效：骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

羊臟羹的制作材料：

主料：羊肝150克,羊肚200克,羊心200克,羊肺200克,羊腰子100克
輔料：蓽茇50克,陳皮10克,草果3克,豆豉150克,
調(diào)料：豬油（煉制）30克,胡椒粉3克,大蔥10克,姜5克,鹽5克

羊臟羹的做法：

1. 將羊雜瀝去血水后洗凈，切成2厘米見(jiàn)方的塊，(羊肚不切)；
2. 將蓽撥、草果、陳皮、胡椒粉、蔥、姜、豆豉一同裝入紗布袋中，扎好袋口后；
3. 藥袋與羊雜一起納入羊肚內(nèi)，并用線縫好口置于鍋中；
4. 加入適量清水、豬油、鹽，用武火煮沸后，再改用文火燉熟；
5. 將羊肚取出，拆去線，取出藥包，并將羊肚切成塊。

食物相克

陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫�用�?br>

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