炸面包雞盒屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你炸面包雞盒怎么做最好吃！炸面包雞盒的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著炸面包雞盒的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

炸面包雞盒的做法 菜系及功效：私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：炸

炸面包雞盒的制作材料：

主料：雞胸脯肉100克,面包200克
輔料：蝦仁50克,香菇（鮮）25克,雞蛋50克
調(diào)料：大蔥5克,姜4克,料酒10克,鹽4克,味精1克,植物油40克

炸面包雞盒的特色：

外酥里嫩，鮮香味美。

炸面包雞盒的做法：

1. 雞脯肉，蝦仁剁成細(xì)泥；
2. 蔥、姜切末；
3. 冬菇切碎，加入蔥末、姜末、料酒，鹽，味精、雞蛋攪勻；
4. 面包削成0.5厘米厚，直徑4厘米的圓形片16片；
5. 將拌好的雞泥抹在8片面包片，再放一片面包片蓋在雞泥上；
6. 油鍋放寬油，燒七成熱將制好的面包片下入油鍋炸至呈金黃色撈出裝盤。

食物相克

蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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