磁石粥屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你磁石粥怎么做最好吃！磁石粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著磁石粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

磁石粥的做法 菜系及功效：骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

磁石粥的制作材料：

主料：粳米60克
輔料：磁石40克,豬腰子90克,
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,鹽2克

磁石粥的做法：

1. 將磁石搗碎后放入砂鍋內(nèi)，加入適量清水，用武火煎煮1小時后，濾渣留汁備用；
2. 將粳米洗凈后放入砂鍋內(nèi)，倒入煎煮好的磁石汁，并加入生姜、蔥和適量的清水；
3. 用武火煮沸，再用文熬煮至粥熟即成。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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