榨菜雞蛋湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你榨菜雞蛋湯怎么做最好吃！榨菜雞蛋湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著榨菜雞蛋湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

榨菜雞蛋湯的做法 菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜 工藝：煮

榨菜雞蛋湯的制作材料：

主料：榨菜75克,雞蛋150克
調(diào)料：味精2克,豬油（煉制）5克,色拉油20克

榨菜雞蛋湯的做法：

1.榨菜稍洗一洗，切成絲，放冷水中稍泡，除去咸味，雞蛋打勻。
2.器皿中加入色拉油、榨菜絲，高火40秒，加入肉湯、味精，淋入蛋液，再加入豬油，高火1分鐘即成。

榨菜雞蛋湯的制作要訣：

本品需肉湯適量。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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