香酥里脊屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你香酥里脊怎么做最好吃！香酥里脊的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著香酥里脊的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

香酥里脊的做法 菜系及功效：私家菜 滋陰食譜 貧血食譜 工藝：烤

香酥里脊的制作材料：

主料：豬里脊肉400克
輔料：雞蛋75克
調(diào)料：芡粉12克,小麥面粉12克,植物油45克,鹽5克,味精5克,胡椒粉5克,香油5克,白酒5克,醬油10克,大蔥10克

香酥里脊的特色：

外脆里嫩，香酥可口。

香酥里脊的做法：

1.切片、腌制：里脊肉切片拌以所有調(diào)料腌2分鐘。
2.烤制：將油放入煉盤(pán)，入微波爐。高功率4分鐘。再將肉先沾雞蛋，再沾生粉，最后沾面包粉，放入烤盤(pán)，入微波爐高功率4分鐘即可。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。

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