
熘玉蘭片屬于貧血食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你熘玉蘭片怎么做最好吃!熘玉蘭片的做法非常簡(jiǎn)單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著熘玉蘭片的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
熘玉蘭片的做法
菜系及功效:哮喘食譜 益智補(bǔ)腦食譜 祛痰食譜
防癌抗癌食譜 貧血食譜 工藝:軟溜
熘玉蘭片的制作材料:
主料:玉蘭片30克
輔料:雞蛋150克,素
火腿5克
調(diào)料:香油20克,鹽3克,味精1克,
大蔥5克,
姜5克,淀粉(
豌豆)3克
熘玉蘭片的特色:
滑嫩.
熘玉蘭片的做法:
1. 素火腿,玉蘭片洗凈瀝干,切成碎末放入碗內(nèi);
2. 加入淀粉,素高湯50毫升,精鹽,味精,蔥姜末,磕入雞蛋調(diào)勻;
3. 炒鍋放到火上,倒入香油燒熱;
4. 再倒入碗內(nèi)的蛋汁,用勺不斷地?cái)噭?dòng)幾分鐘,等鍋內(nèi)蛋汁成形時(shí),澆入香油即成.
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆?jié){、茶同食。
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