生滾鮮魷魚粥屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你生滾鮮魷魚粥怎么做最好吃！生滾鮮魷魚粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著生滾鮮魷魚粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

生滾鮮魷魚粥的做法 菜系及功效：精品主食 接觸電離輻射人員食譜 明目食譜 貧血食譜 工藝：煮

生滾鮮魷魚粥的制作材料：

主料：粳米100克,魷魚(鮮)300克
輔料：干貝20克,腐竹30克,
調(diào)料：姜2克,大蔥3克,香菜5克,鹽4克,胡椒粉1克,植物油8克

生滾鮮魷魚粥的做法：

1.　粳米淘洗干凈，加入適量鹽，植物油拌腌；
2.　鮮魷魚剖開洗凈，細(xì)切；
3.　干貝用溫水泡開，撕碎；
4.　腐竹用溫水泡軟，撕碎；
5.　將蔥、香菜分別洗凈均切末，姜洗凈切絲；
6　取鍋放入冷水，加入粳米，用旺火燒沸后加入干貝、腐竹，改小火熬煮至粥成；
7.　下魷魚后再沸，加入鹽調(diào)味，撒上姜絲、蔥末、香菜末、胡椒粉即可。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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