
茼蒿煮肉片屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你茼蒿煮肉片怎么做最好吃!茼蒿煮肉片的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著茼蒿煮肉片的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
茼蒿煮肉片的做法
菜系及功效:家常菜譜
便秘食譜 明目食譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝:煮
茼蒿煮肉片的制作材料:
主料:茼蒿150克,
豬肉(瘦)50克,
雞腿蘑(干)50克
輔料:枸杞子10克
調(diào)料:色拉油15克,
姜5克,鹽2克,味精1克,
白砂糖3克,雞精1克
茼蒿煮肉片的做法:
1. 茼蒿去老葉,洗凈;
2. 瘦肉切成片;姜去皮洗凈切絲;
3. 雞腿菇切成片,洗凈;
4. 枸杞用開水泡洗干凈;
5. 鍋內(nèi)倒入開水,放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;
6. 另起鍋倒油燒熱,放入姜絲熗一鍋;
7. 鍋內(nèi)倒入適量水,放入雞腿菇片、枸杞燒開;
8. 再放入瘦肉片、茼蒿,加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。
健康提示
1. 我們在涮火鍋時常吃茼蒿,因?yàn)檫@種植物能促進(jìn)新陳代謝,減少皮下脂肪堆積。
2. 瘦肉脂肪含量低,吃肉且只吃瘦肉也是減肥解饞的一個小秘決哦!
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、
紅參、大棗等共同食用。
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