菠菜炒蛋屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你菠菜炒蛋怎么做最好吃！菠菜炒蛋的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著菠菜炒蛋的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菠菜炒蛋的做法 菜系及功效：家常菜譜 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝：炒

菠菜炒蛋的制作材料：

主料：菠菜300克,雞蛋135克
調(diào)料：植物油30克,鹽2克

菠菜炒蛋的做法：

1.　將雞蛋打入碗中攪成雞蛋液；
2.　菠菜洗凈切成段；
3.　鍋內(nèi)倒油燒熱，放入雞蛋液炒熟；
4.　另起鍋倒油燒熱，放入菠菜段翻炒幾下，加入炒熟的雞蛋塊炒約30秒即可。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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