菜系及功效：補(bǔ)陽(yáng)食譜 壯腰健腎食譜
口味：咸鮮味      工藝：紅燒

陳皮川椒燒狗肉的制作材料：

主料：狗肉1500克
輔料：陳皮9克
調(diào)料：花椒10克,姜30克,大蔥50克,胡椒10克,茴香6克,醬油15克,植物油30克,鹽10克

教您陳皮川椒燒狗肉怎么做，如何做陳皮川椒燒狗肉才好吃

1.把狗肉洗凈，去血水。
2.狗肉整塊放入沙鍋內(nèi)，加鹽、蔥段、姜片、胡椒、花椒、陳皮，放冷水，淹沒(méi)狗肉約3指，加蓋，武火煮沸，用文火煨爛。
3.取出狗肉切塊，再將放入原汁原鍋內(nèi)煨燒，加入醬油，燒透即成。

小帖士-健康提示：
溫補(bǔ)脾腎。適用于脾腎虛損之陽(yáng)痿、腰膝冷痛、性欲低下、身體畏寒等癥。常服會(huì)收到較好的效果。

小帖士-食物相克：
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫�用�?br>

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