菜系及功效：胃調(diào)養(yǎng)食譜
口味：清香味      工藝：煮

丁香面的制作材料：

主料：面條(標準粉)250克
輔料：丁香2克,草果2克
調(diào)料：味精3克,鹽3克,胡椒粉3克

教您丁香面怎么做，如何做丁香面才好吃

1. 先將丁香、草果研成細粉(草果去心)；
2. 然后將鋁鍋內(nèi)加入適量清水置武火上燒沸；
3. 放入面條再燒沸，加入胡椒粉、鹽、丁香粉、草果粉、味精，繼續(xù)將面條煮至熟透即可。

小帖士-健康提示：
本品具有暖胃腸、止泄瀉之功效，對治療慢性腸炎泄效果尤佳。

小帖士-食物相克：
丁香：丁香不可見火，畏郁金。

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