
菜系及功效:胃調(diào)養(yǎng)食譜
口味:清香味 工藝:煮
主料:仙鶴草30克,菊花15克,金銀花15克,甘草6克,石英24克
調(diào)料:白砂糖30克
1. 將以上仙鶴草、菊花、金銀花、甘草、白石英、紫石英分別洗凈后置于鋁鍋內(nèi);
2. 加入適量清水用武火燒沸,再改用文火煮20分鐘后,濾去渣留汁,然后在藥汁內(nèi)加入白糖攪勻即成。
小帖士-健康提示:
本品具有清熱解毒、消腫散瘀之功效,尤其適于胃癌患者飲用。
小帖士-食物相克:
菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌于芹菜同食。
甘草:甘草惡遠(yuǎn)志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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